健康版松仁玉米

作者： chef_J

想吃松仁玉米，又怕外面做的太油太甜，就自己倒腾啦！

用料

• 甜玉米粒（罐头） 2/3罐
• 胡萝卜 1小根
• 黄瓜 半根
• 松子（可无） 适量
• 淀粉 1.5瓷勺
• 糖or蜂蜜 适量
• 盐 适量
• 葱蒜 适量

健康版松仁玉米的做法步骤

步骤 1

玉米粒倒出沥水（水留着），胡萝卜黄瓜切丁（和玉米粒一般大），葱蒜切碎

步骤 2

取少量玉米水加淀粉、糖或蜂蜜拌匀备用

步骤 3

锅中倒油，放入葱蒜，待香味溢出后下胡萝卜丁翻炒，在不糊锅的前提下最大程度地炒熟

步骤 4

下黄瓜丁和玉米粒，加盐翻炒均匀

步骤 5

加入芡水，盖锅盖焖一下，很快芡就浓稠了，盛出即可

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步骤 6

步骤 6

好吃😋

健康版松仁玉米的小贴士

1⃣️如果加松仁先小火炒香盛出最后再放入 2⃣️胡萝卜第一步如果没炒软最后是脆的口感，也挺好吃 3⃣️如果是冷冻的玉米粒最好提前解冻然后沥干水分，否则炒的时候水太多

菜谱创建时间：2018-05-14 19:08:02