食材
热锅下油,有条件的可以放猪油,更香
敲个蛋(纯属个人习惯)
下扁粉
萝卜丝儿
红椒丝儿
老抽上色,颠锅翻炒
豆芽菜别忘了
葱花撒一把(不吃葱的盆友可以省略这一步)
撒点盐
起锅~ 咦 好像少了点什么,没错,这个锅要甩给 黑暗料理届的盆友来探班,打乱了我的节奏。