【字母早餐】A is for ant and apple

作者： 江草齐_非香

小朋友一岁多就会唱字母歌，可4岁还不认识26个字母，麻麻有点着急啦

用料

• 牛奶 150g
• 中筋面粉 300g
• 红曲粉 2g
• 酵母 2.5g
• 白糖 20g
• 馅
• 地三鲜 100g
• 摆盘
• 苹果 三分之一
• 小西红柿 3颗
• 巧克力 1小块

【字母早餐】A is for ant and apple的做法步骤

步骤 1

面团按照頭露老师的一次发酵法揉光滑后直接开始造型，揉成均匀长条型

步骤 2

切一截

步骤 3

取另一截赶成长薄块

步骤 4

长条的一边手指挨着按薄，馅料也铺成长条状

步骤 5

裹起来，需要小心一点

步骤 6

先把接口朝上做出A字，可以看到我的A惨遭擀面杖的压迫

步骤 7

整理好后反面放上蒸格

步骤 8

小朋友做的A

步骤 9

发酵1小时，水沸后改中火上锅蒸15分钟

步骤 10

巧克力融化后根据A的大小，画出英语格子

步骤 11

最小的西红柿当身子，最大的一颗当肚子，画好四条腿和小触角

步骤 12

取一点蛋白垫上后再画眼睛会明显一些，苹果的叶子画反了

步骤 13

字母小朋友认识了，再告诉小朋友以A开始的单词吧

菜谱创建时间：2018-05-06 14:43:22