炝拌什锦

作者： 三日vc

功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。

用料

• 豆腐 1块
• 嫩豆角 50g
• 西红柿 50g
• 木耳 15g
• 香油 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱末 适量
• 花椒 适量

炝拌什锦的做法步骤

步骤 1

将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。

步骤 2

分别焯透，捞出淋干水分备用。

步骤 3

炒锅烧热加油，花椒炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。

菜谱创建时间：2018-05-06 11:03:43