红油辣子

作者： 妖妖J

白醋的存在感很强，蒜粒大量 2瓶的量

用料

• 辣椒面 100克
• 白芝麻 15克
• 油 300-350克
• 花椒 2小勺
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 小茴香 1小勺
• 桂皮 1小段
• 蒜粒 大量
• 姜 2片
• 大葱 适量
• 白醋 3克(可不要)
• 盐 3大勺

红油辣子的做法步骤

步骤 1

芝麻，辣椒面放在大碗里，油中火加热，加香料，炒香后滤掉，倒入蒜粒炒香

步骤 2

一半油加入辣椒面，搅拌速度加白醋，加入盐搅拌，在倒入剩余的油，搅拌，盖保鲜膜，放凉

菜谱创建时间：2018-05-05 12:39:21