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凉拌绣球菌

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作者: dear小sa
绣球菌的内容科普大家自行搜索 喜欢它仅仅是因为可以肉质厚,脆,嫩滑 夏天了喜欢吃酸甜开胃又爽脆的菜 也不想炒啊煮的守在火热厨房间 *。٩(ˊωˋ*)و✧ 这道菜对新手友好,对熟手简单,吃口不错,减脂期也能吃特别喜欢! 潜水下厨房这么久,平日都是收藏,添加,围观(←←) 这是第一次写菜谱,也没有配图 做一个mark以后补细节图吧~ 家庭吃口鲜甜淡口,有重口味可自行调节。

用料

凉拌绣球菌的做法步骤

步骤 1

一碗开水放入冰糖融化,待凉加入生抽,醋,橄榄油。 绣球菌拿到手,冲洗干净后去根,撕成小朵。 荷兰小黄瓜洗净切薄片/块,手捏一小戳盐撒黄瓜上。 泰椒切圈备用。

步骤 2

起锅煮开水,水开下撕好的绣球菌。烫3-5秒左右捞起沥水待用。

步骤 3

黄瓜垫底,放上烫好的绣球菌,顶端泰椒圈,然后浇汁即可。

菜谱创建时间:2018-05-04 20:40:42
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