首先，先炒料 锅里倒油，然后放入豆瓣，把先准备好的，花椒 干辣椒 大蒜 生姜 八角 香叶先炒个十秒钟左右，然后加入名扬火锅底料大火翻炒个五分钟，然后转小火五分钟分钟炒出香味，这时候你就会闻到那个香味之香🤤 后锅里放先熬好的骨头汤，放葱节，大火煮开然后放鸡精，自己尝一下盐味合适不，在适量的加盐味 煮开后放入自己喜欢吃的菜，先放不容易煮好的，耐煮的，比如香菇，豆腐，豆腐干，然后土豆，豆皮，金针菇，菇类要久煮一会儿，特别是香菇，(这是我爷爷告诉我的)。别问我为什么豆类都差不多齐了，因为我喜欢吃豆制品，哈哈哈 煮好以后，我已经迫不及待了。 开吃 🍲🥢 做出来那个味道之香啊，味道不会比馆子的差