烧一锅开水,将所有香椿下进去,烫出香味。捞出。
锅热油,下虾仁爆炒,至变色。
下烫过的香椿。辣椒此时一起下。炒几下,放生抽、陈醋。最大火爆炒,至叶子有炸的那种效果。
放盐,盛出来。done
友情提示,香椿要下市了。