零失败猪骨头汤

作者： 兔小姐的猪妈妈

M因为感冒喉咙有点哑，没有胃口，希望这道鲜美的猪骨汤，能刺激他的味蕾。这道猪骨汤简单易学，基本零失败，手残如我都能熬的好喝，宝宝们一定行

用料

• 盐 根据自己口味添加
• 花椒 8粒
• 葱 2根
• 生姜 5片
• 料酒 适量
• 猪骨头 1kg

零失败猪骨头汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头冷水下锅，焯血水

步骤 2

猪骨头洗干净，➕水，放入葱 （打结）、姜，花椒，➕料酒。大火煮开后，小火煮50分钟，最后根据自己口味➕盐

零失败猪骨头汤的小贴士

为了摆盘好看可以最后撒入葱花，最后中途尽量少开锅看。

菜谱创建时间：2018-04-28 20:58:18