啤酒鱼

作者： 贝贝欣妈妈

网上学来，味道酸酸辣辣，好下饭

用料

• 啤酒 1罐
• 非洲鲗 1条
• 西红柿 5－6个
• 姜片 适量
• 生抽 适量
• 𧐢油 适量
• 蒜片 适量
• 青椒 5个
• 泡椒 适量

啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

洗净材料备用

步骤 2

在平底锅中煎香两面。

步骤 3

另起一大锅把蒜片、姜片爆香

步骤 4

放鱼、泡椒继续煎

步骤 5

加入一罐啤酒

步骤 6

放入𧐢油

步骤 7

加入生抽调味

步骤 8

放入适量糖调味

步骤 9

加入番茄继续煮

步骤 10

煮至番茄软烂

步骤 11

放青椒

步骤 12

再煮至汤汁浓稠即可

步骤 13

啤酒鱼完成✅

菜谱创建时间：2018-04-28 20:00:09