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清蒸藕丁丸
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作者:
乐乐乐-4
宝宝嗓子上火,又不爱吃藕。姥姥自创新菜。
用料
藕
一节300g
淀粉
1.5勺
花生
50g
酱油
1勺
醋
2勺
糖
2勺
清水
清蒸藕丁丸的做法步骤
步骤 1
花生需要开水焯一下,把皮去掉。藕要切成小丁。
步骤 2
藕丁需要去攥一下去水。放入淀粉和花生碎末搅拌均匀。做成小团上锅蒸20分钟。
步骤 3
将酱油醋糖,调好放入锅中加入清水,放入蒜末烧。开锅后,淋上即可。
菜谱创建时间:2018-04-22 18:24:42
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