椰香紫米小丸子

作者： 球球今天做梦了吗

大热的网红85度c的椰香紫米小丸子 从冬天吃到了夏天还是不会腻~ 那就自己做起来吧~

用料

• 紫米 克
• 椰浆 克
• 牛奶 克
• 小圆子

椰香紫米小丸子的做法步骤

步骤 1

用纯牛奶与椰汁混合 放入隔水炖盅 加入紫米浸泡 我预约了浸泡1.5小时 炖粥模式又炖了1.5小时。

步骤 2

待紫米已粘稠状态 可以开始煮小圆子 清水煮沸后下小圆子 浮起后一分钟即可捞出

步骤 3

将小圆子放入椰浆紫米粥后 将炖盅调至蒸煮模式再煮五分钟 就可乘出啦 不用放糖 一碗香香甜甜椰香紫米小丸子就大功告成！

步骤 4

成品

步骤 5

甜蜜蜜~

椰香紫米小丸子的小贴士

85的是有放红豆的 但我忘记了哈哈 所以大家也可以在第一步自行加入红豆 这样的话炖煮时间也要稍微长一点~

菜谱创建时间：2018-04-20 22:18:50