鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼

作者： 余梓沙

先说这个鱼，蒜香味很香，但是不油腻，烤箱把鱼的水分锁住，边上稍脆，里面嫩滑。重点是很快手，锅也不用洗！

用料

• 巴沙鱼 1条
• 食盐 适量
• 罗勒叶 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 油 适量
• 蒜头剁泥 三瓣

鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻洗净，厨房纸吸干水分，放在瓷碟上。

步骤 2

双面均匀抹上盐（不要下重了），光滑一面朝下摆放好，撒上罗勒碎

步骤 3

依次撒上黑胡椒，蒜泥，入烤箱前淋少许油

步骤 4

可以遇上一步同时进行：预热烤箱，上下200度，放烤网。然后连鱼带碟直接塞进去，中层18min

步骤 5

香喷喷，小心烫哦！

菜谱创建时间：2018-04-19 22:16:01