【低脂三十三天】番茄蔬菜汤

作者： 小龟努力减肥中

我一般每周会有一天或两天轻断食，前两天以豆浆、酸奶、脱脂牛奶为主，恢复饮食后的第一天我就会喝这个汤，低脂又饱腹，关键是热热的喝起来很䁔胃。 注意： 胃不好的人最好不要空腹吃番茄！

用料

• 西红柿 一个
• 圆白菜 半个
• 胡萝卜 一根
• 芹菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 海鲜酱油 少许
• 椰子油 少许

【低脂三十三天】番茄蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

将准备好的食材切成你喜欢的大小，番茄顶上划十字刀，用开水烫一下去皮，切小块。

步骤 2

锅中倒入椰子油，加入番茄，再加少许盐炒至软烂，倒入适量清水，大火烧开即可下入切好的蔬菜。

步骤 3

等到水再一次沸腾后，即可盖盖转小火，煮二十分钟。

步骤 4

临出锅前我喜欢在汤里卧一个鸡蛋，增加蛋白质的摄入。

菜谱创建时间：2018-04-18 16:24:57