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韭菜炒蛤蜊

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作者: 悉尼姜老刀
Glebe评审团严希Olivia钦点下饭菜 一个河北的还跑到悉尼来吃海鲜?

用料

韭菜炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

华超买的一包剥好的冷冻蛤蜊肉 解冻后开水下锅➕料酒焯熟 盛出备用 韭菜洗干净,择的时候把老的部分全部去掉,悉尼绿叶菜都不咋地,切段,红椒切丝(刀工有点差) 国内油烧热,入韭菜,放盐调味,加入处理过的蛤蜊肉,炒至断生,➕白胡椒粉and红椒丝。翻炒侯出锅。

菜谱创建时间:2018-04-17 22:25:13
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