将水煲滚后加少许盐,下意大利云吞和小香肠
根据包装上的说明煮好后沥水
加入罐装番茄酱煮至微滚然后加少许糖调味
把云吞和香肠放进调好味的番茄汁煮大概1-2分钟然后下切碎的芝士mozzarella
芝士下后不要立即翻搅待加热2-3分钟
稍稍搅拌就可以上碟,然后撒点蕃茜,喜欢芝士的可以再撒上raped cheese
该食谱用的番茄汁是Napoli风味,也可用纯罐装番茄(最好是意大利的)代替但味道要自己去调,不过不建议用新鲜番茄煮,因为番茄汁不够juicy和美味 mozzarella是没什么味道但一丝丝非常cheesy,如果不喜欢的可以省略不过味道会变得单调点