虾仁蛋炒饭

作者： 小厨liang

用料

• 虾仁 克
• 鸡蛋 个
• 冷饭 碗
• 柠檬盐 克
• 葱花 克
• 木耳 朵
• 花椒辣椒混合粉
• 泰国炒饭调味料 包
• 豆豉
• 蒜末姜末

虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

用的是阿根廷红虾仁，个头儿比较实在～其余材料都是利用冰箱剩余食材，还有从泰国带回来的炒饭专用调味料

步骤 2

虾仁用厨房纸巾吸干水分，再用柠檬盐、味霖、日式酱油腌制

步骤 3

冷饭加上蛋液、芝麻油、黑白芝麻拌匀

步骤 4

姜蒜末用橄榄油爆香，依次加入虾仁、木耳、葱，撒上花椒辣椒粉、盐和豆豉拌炒至7分熟，最后倒入米饭翻炒

步骤 5

配上麻辣腌大头菜很开胃哦

菜谱创建时间：2018-04-15 16:07:59