排骨焖饭

作者： 飒飒啦啦啦

给挑食宝宝

用料

• 排骨 300克
• 油 50克
• 姜 半片
• 胡萝卜 1根
• 大米 3杯.约500克
• 香菇 6朵
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 冰糖 1粒
• 料酒 2勺
• 老抽 3勺
• 盐 5克
• 肋排 300克
• 芋头 150克

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，焯水备用， 胡萝卜，芋头，香菇切丁

步骤 2

锅中倒入油，排骨煎至金黄色，放入葱姜，料酒，生抽老抽，冰糖。 稍后放入芋头，胡萝卜，香菇丁。 倒入洗净大米，大火煮开后倒入高压锅。 半小时焖熟。

步骤 3

出锅放葱花。完成

菜谱创建时间：2018-04-14 15:59:17