最最简单好吃的发面饼，完胜德克士的蛋糕~

作者： 阿时的小食光

早餐最重要，再忙也要吃早餐。今天阿时给大家分享一个最最简单好吃的发面饼的方子，一袋牛奶，两个鸡蛋，比德克士的蛋糕还好吃。

用料

• 牛奶 240克
• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 300克
• 白糖 20克
• 酵母 3克
• 食用油（熟油） 20克

最最简单好吃的发面饼，完胜德克士的蛋糕~的做法步骤

步骤 1

1.将配方中的面粉加入鸡蛋、牛奶、酵母、熟油、白糖（喜欢甜味的可比用量多一点）搅拌均匀，无颗粒状态发酵。建议晚上发酵，第二天早上做。天凉的话就放到厨房里发酵一晚，天气热就放到冰箱冷藏发酵一晚。

步骤 2

2.平底锅用少许油润下，小火，然后将发酵好的面糊倒入，不用搅拌，直接倒入方子用量的一半，稍微抹平一下表面，然后盖上锅盖，全程小火，3分钟左右翻面。两面金黄差不多就好了。

步骤 3

3. 然后再用少许油润下锅，剩下的一半面糊倒入。如法炮制第二张饼，此方量可做两张大饼。

步骤 4

金灿灿的发面饼出锅了。

步骤 5

切开食用吧。比德克士的蛋糕还好吃。

步骤 6

很有食欲吧😋

步骤 7

搭配一碗豆浆，完美的早餐哦！

步骤 8

一袋牛奶，两个鸡蛋，最有营养的早餐。主要还是简单快手。

步骤 9

看看漂亮的孔洞，堪比蛋糕完美。

步骤 10

今天晚上就发面试试吧，记得交作业哦。

菜谱创建时间：2018-04-14 15:26:29