抱蛋煎饺

作者： 懒饭App

时间：约8-10分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• #主料
• 鸡蛋 2个
• 饺子 10个
• #调味料
• 盐 1小勺
• 植物油 20ml
• 热水 300ml
• 葱花 根据口味添加
• 白芝麻 适量

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅中倒入油，放入饺子中火煎一分钟。倒入300ml热水（至饺子的一半），盖锅盖中大火煮到水份收干。

步骤 2

两颗鸡蛋中加少许盐打散，均匀倒入锅中，盖上锅盖中小火煎到蛋熟。

步骤 3

撒上葱花和芝麻增香即可。

菜谱创建时间：2018-04-12 14:20:47