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把春天装进碗里,蒸槐花
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作者:
江草齐_非香
小时候学校有颗洋槐树, 开花的时候摘下来放在嘴里,甜丝丝的 后来遇见山西迁深圳的同学, 说一到春天老家人就会给她寄槐花, 拿来蒸着吃,特别好吃 清明回老家,洋槐树越来越少了, 一路在车上瞄了好久,终于找到一颗 在下厨房插着菜谱做, 不想做大蒜醮料,换成了番茄酱 不过更怀念小时候的味道
用料
槐花
克
面粉
克
盐
克
把春天装进碗里,蒸槐花的做法步骤
步骤 1
清洗,盐水浸泡30分钟,沥干
步骤 2
加适量玉米油拌匀,分次少量加入面粉,揉成粒状
步骤 3
大火蒸8-10分钟
步骤 4
出锅挤上番茄酱
菜谱创建时间:2018-04-09 23:25:30
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