溏心蛋

作者： 娟子美食M

有的人特别喜欢溏心蛋的口感，却又掌握不好火候与时间，有了这个蒸蛋器这个难题一下子就解决了。

用料

• 鸡蛋 个
• 水 克

溏心蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋顶端戳一个小孔，排气，鸡蛋不容易炸裂

步骤 2

放入蒸蛋器蒸6到10分钟，取出过凉水

步骤 3

左边这个蒸了6分钟，大概五分熟，右边蒸了10分钟，大概8分熟。大家可根据自己喜好来做。

菜谱创建时间：2018-04-09 22:40:53