猪肉剁碎（下胡椒粉，一点料酒，生抽，生粉）腌制 鱿鱼我用干鱿鱼，比较香，提前泡下开水，剪成小块 青瓜切丝，番茄切小块，这个是生的就可以，目的在于一起吃不会腻味 土豆切粒，洋葱切丝 面条我买来就是熟的，上面本来就有一层油了，直接吃是可以吃的，就是没有味道。我用葱油面的方法，吧葱切段，小火用油把葱味煮到进油里，然后葱挑开，用油拌面，加生抽老抽，加麻油。我喜欢有点麻，不喜欢的可以不下。 猪肉，鱿鱼，爆香，拨一边土豆炒熟，下洋葱，炒一下后，下豆瓣酱，一点辣椒酱，香菇酱，一点黑椒酱，一点甜面酱，有香味散出，生粉勾芡，收汁 拌一起就可以吃了 当然，还可以盖个蛋😄😄😄