超简单无蛋冰激凌

作者： Ailsa璇

每次做完蛋糕都会剩些淡奶油，以前都做了淡奶油吐司，这次天气很热便做成了冰激凌。找了好多方子都有生鸡蛋，果断自己造，方子是自己尝着做的，甜度是根据炼乳的多少调的，适中，没有加糖，做出来奶香味十足。 无蛋、无糖、超简单！

用料

• 牛奶 90克
• 炼乳 120克
• 淡奶油 260克
• 薄脆片 适量
• 榛子酱 适量
• 奥利奥碎 适量
• 白巧/黑巧 20/25(适量)
• 黑加仑葡萄干 适量

超简单无蛋冰激凌的做法步骤

步骤 1

首先称取淡奶油和炼乳(天气很热，提前将盆子放入冰箱冷藏。)，一起打发，打至有明显纹路即可。

步骤 2

然后加入称量好的牛奶，搅拌均匀。

步骤 3

接着就是喜欢什么口味加什么，前几日剩了白巧/黑巧，各加入做了一份，口感确实香醇不少，还可以加入榛子酱、奥利奥碎、黑加仑葡萄干等，都可以。

步骤 4

最后在用薄脆片或奥利奥碎或新鲜水果切出好看的模样装饰一下，美美哒。

超简单无蛋冰激凌的小贴士

超级简单的冰激凌！

菜谱创建时间：2018-04-05 20:02:05