下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦

作者： 小米粒大挑战

用料

• 面粉
• 韭菜
• 鸡蛋
• 虾米
• 粉丝
• 香油
• 酱油
• #牛腱肉
• #酱油
• #卤包
• #红烧汁

下雨天，韭菜盒子和酱牛肉更配哦的做法步骤

步骤 1

准备好材料，将米粉泡水

步骤 2

韭菜切段把面粉先用热水和开

步骤 3

把面粉先用热水和开

步骤 4

再加入冷水，将面团捏成型，放在一旁静置。

步骤 5

将鸡蛋炒熟之后，倒入切碎的韭菜中

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步骤 6

步骤 6

放入粉丝，（粉丝记住切段）小虾米，酱油，香油拌匀

步骤 7

将面团擀成面皮，放入和好的馅料

步骤 8

热油，将包好的韭菜盒子放入锅内，煎至两面金黄

步骤 9

一道香喷喷，馅料十足的韭菜盒子就做好啦！

步骤 10

将牛腱肉切成三大块，用带有锯齿状的菜刀比较容易省力

步骤 11

把牛腱肉放入水中焖煮，加入酱油，红烧汁和两个卤包

步骤 12

大火烧开，转小火炖2小时后，放入少许盐，将牛肉捞出

步骤 13

配着韭菜盒子，赶紧和家人一起开动吧！

菜谱创建时间：2018-04-03 07:22:42