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清明草饼
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作者:
张灵素
鼠麴草,又叫清明草,茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压、降尿酸疗效。 许多人用来做青团,清明果,但不只这样吃。今天就和大家分享一个简单的鼠麴草饼。
用料
鼠麴草
鸡蛋
面粉
盐
清明草饼的做法步骤
步骤 1
去田间采得鼠麴草
步骤 2
焯水,切碎
步骤 3
用面粉鸡蛋,一点盐放入盆中
步骤 4
适量水调成面糊
步骤 5
电饼铛加热,刷一层油,倒入面糊,煎至焦黄
步骤 6
切块食
步骤 7
好胃口
清明草饼的小贴士
顺时养生
菜谱创建时间:2018-04-01 21:51:09
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