扁芸豆炒肉

作者： Weik1

想起小时候爷爷给我炒的扁豆吃，这道菜特意加了十三香，很好吃。

用料

• 芸豆 克
• 猪肉 克
• 水 克
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 葱花 克
• 十三香 勺

扁芸豆炒肉的做法步骤

步骤 1

扁豆切丝，肉切丝，葱姜蒜切末

步骤 2

油热，放入葱姜蒜炒香，肉炒变色加入酱油，放入扁豆丝翻炒，加入一勺蚝油

步骤 3

炒几分钟再加入一勺十三香，加少许水慢火炖几分钟，不那么翠绿了以后加入鸡精、盐调味。关火盖盖再焖一会。

菜谱创建时间：2018-04-01 19:18:35