超级懒人美食之【山楂糖雪球】

作者： croyanceGRACE

用料

• 山楂 克240
• 冰糖 克120
• 水 克120
• 白醋 滴一勺/适量

超级懒人美食之【山楂糖雪球】的做法步骤

步骤 1

山楂去核，（最好）晾干

步骤 2

冰糖和水准备好。 该食谱的比例是山楂：水：冰糖 2：1：1 成品显示，冰糖和水有点偏多，糖霜有点浪费啦。所以大家可以适当减少这两个的用量。

步骤 3

水和冰糖放入锅中

步骤 4

小火加热至冰糖融化，冒小泡，液体粘稠。 加入少许白醋（一勺左右）

步骤 5

关火，翻炒山楂，至糖浆均匀裹住。

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步骤 6

步骤 6

不听翻炒至糖霜冷却形成。

步骤 7

出锅~ 放入冰箱冷藏后食用，味道更佳

菜谱创建时间：2018-03-30 17:38:02