蚝油鸡翅

作者： -之

年假的时候回家 老爸教我了一道蚝油鸡翅 回北京之后做给小伙伴们吃～都很喜欢呢～而且超级容易

用料

• 鸡翅中 8个
• 蚝油n多，把鸡翅两面都涂上
• 盐 看个人口味，这里放了两小勺
• 姜片 铺满锅底
• 花生油 一块正常粉饼大小

蚝油鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅两面都切两刀，姜切片，放在一旁待用

步骤 2

这里用的是不粘锅，花生油平铺锅底后再将姜片平铺锅底

步骤 3

鸡翅两面涂上蚝油，放一点水，正好没过鸡翅，盖上锅盖开火

步骤 4

水开后将鸡翅翻面，再盖上锅盖煮几分钟，接着用筷子搅拌均匀，如果水变少了就适当再加一点水，接着煮。

步骤 5

出锅前放适量盐，如果够咸了酱油可以不放。

菜谱创建时间：2018-03-28 22:52:53