用APP打开
素炒茭瓜
1.9万人浏览
312人收藏
8人做过
APP中查看更多做法
作者:
肉胳膊
瓜类蔬菜简单易做,营养丰富热量低,适合减肥的小伙伴食用。一般瓜类蔬菜我在做之前会用少量盐腌一下,去除部分水分,这样炒完后菜汤不会过多,而且也容易入味
用料
茭瓜
2个
盐
适量
虾皮
一把
大蒜
两颗
醋
少许
酱油
适量
素炒茭瓜的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
茭瓜切片,蒜切片,在茭瓜中加入少量盐,静置二十分钟
步骤 3
用手挤一下析出的水分,这样炒出来的茭瓜不会有那么多汤
步骤 4
锅内倒油炒香蒜片
步骤 5
加入茭瓜翻炒
步骤 6
倒入酱油和虾皮继续翻炒
步骤 7
出锅前加入少量醋提味
步骤 8
成品~
菜谱创建时间:2018-03-28 19:48:59
打开App收藏
不容易出水的素炒西葫芦
五花肉炒云南小瓜
5 人做过
夏季家常:西红柿烧瓠子
评分 8.0
7 人做过
家常菜大全
素菜大全
家常菜大全
小龙虾做法
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
全部菜谱分类
角瓜炒火腿肠
评分 7.9
130 人做过
『素』炒角瓜
评分 8.9
10 人做过
虾皮番茄🍅土豆🥔炒夜开花 by wqy
评分 8.5
7 人做过
作者的其他菜谱
牛肉炒菜花
辣炒大头菜
土豆泥饼
西葫清炒虾仁
评分 7.6
20 人做过
折瓜(毛瓜)鸡蛋汤
1 人做过
酱炒西湖
1 人做过
佛手瓜炒肉片
评分 7.0
48 人做过
清炒付子
5 人做过
清炒葫芦瓜
5 人做过
炒西葫芦丝(快手、下饭简单家常菜)
3 人做过
户子(瓠子)烧五花肉
评分 8.0
10 人做过
瓠子炒西红柿
评分 7.3
5 人做过