马蹄土豆球

作者： 黑澈

微信关注了宝宝辅食，看到马蹄虾球跟土豆芝士的菜单，看了下冰箱，没那么齐，找了点简单材料加进去，就有了这道菜，做给侄女吃的，老妈试了说还行🙈

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 马蹄 2个
• 淮山 50克
• 椰蓉 适量

马蹄土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆、淮山削皮蒸熟，加适量白糖（主要看自己口味）捣烂，备用

步骤 2

马蹄削皮切小粒（我家侄女才一岁，所以切小一点，听说小孩吃马蹄能促进牙齿骨骼发育，但是性寒，一岁以上宝宝适量食用哦）

步骤 3

将土豆淮山泥跟马蹄搅拌均匀，团成小球形，裹鸡蛋液，再沾椰蓉（这一步大家可以发挥想象力，面包糠什么的可以防沾的都可以裹上去）

步骤 4

进烤箱，上下火180°烤20分钟，看自己家烤箱脾气，不要过火了哦

菜谱创建时间：2018-03-23 15:49:35