蒸软红枣，去核。
香蕉和红枣用搅拌机搅成泥。
在大碗里加入鸡蛋，糖，油和香蕉枣泥搅拌均匀。
另一大碗加入面粉，泡打粉，小苏打和盐搅拌。
将前两种湿料和干料加一起搅拌均匀，倒入9*13英寸的烤盘，如果不是不沾烤盘，要先涂一层油。
烤箱预热到350华氏度或180摄氏度后，放入烤盘烤25-30分钟。然后取出放凉。
凉后切块完成。