腊排骨煲仔饭

作者： 小兔几撒浪嘿

用料

• 腊排骨 一根
• 香菇 10朵
• 蒜 2瓣
• 葱 2cm
• 姜 2片
• 酱油生抽 盐勺1勺
• 蚝油 饭勺3/4勺
• 盐 一小撮
• 糖 一小撮
• 豌豆 一小把
• 玉米 一小把
• 胡萝卜 1/3根切丁

腊排骨煲仔饭的做法步骤

步骤 1

腊排骨前一天晚上泡水，然后焯水3min，葱姜蒜盐糖酱油蚝油搅拌...豌豆煮20min...玉米买的都乐的，直接可用...

步骤 2

香菇洗净撕小朵

步骤 3

锅中放油，少量够锅底就可以，腊排骨煎至金黄色，加入香菇玉米豌豆胡萝卜及酱汁翻炒，然后加入煮米饭所需要的等量开水，煮大约五分钟，关火...放凉

步骤 4

电饭煲加米然后将凉好的排骨及酱汁一起倒入电饭煲，正常煮饭就可以，好了以后翻拌就可以吃啦

菜谱创建时间：2018-03-22 15:45:22