莲藕洗净，红枣洗净
江米，大米洗净
将洗净的米粒从莲藕的孔中塞进去，用筷子压实（时间有点长，比较适合强迫症和有耐心的人去做）用牙签封住两边，防止米粒跑出来， 入锅开煮，大火十五分钟，后改小火炖半小时左右。
煮好后取出晾凉切片，淋上少许蜂蜜即可。