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椒盐虾饼 宝宝辅食

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作者: lori妈咪
亲戚是大连的,每次回湘都会带很多海鲜,我不太爱吃海鲜,除了🦐虾。怎么做我都是爱的。 但是这次是要做给宝宝吃的,她不喜欢吃有海腥味的东西,虾仁也不喜欢嚼,真的是懒得可以了…… 我就把亲戚带来的海虾做成了虾饼,营养没有少,可味道真的吃不出海腥味咯,宝宝当作零食吃得光光的,哈哈

用料

椒盐虾饼 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

葱花切碎

步骤 2

大虾是冰冻的,我解冻后烫熟,去掉虾线后剁成碎末。 这个过程手挺脏了,就没有拍照了……

步骤 3

撒上盐、白胡椒粉、葱花

步骤 4

敲入一个鸡蛋

步骤 5

再加入面粉、淀粉搅拌

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步骤 6
步骤 6

锅里倒一点点油,用勺子舀一点放锅里煎,中小火,舀的时候尽量弄成一个圆形,图片上那个最小的是我留着尝味道的

步骤 7

注意翻面,两面都煎成金黄就可以了,虾已经是熟的,面粉也很容易熟,不用煎很久

步骤 8

成品还是比较诱惑小朋友的

椒盐虾饼 宝宝辅食的小贴士

1、面粉和淀粉的区别我不太懂,但是如果你家没有其中一样也是可以的做的 2、虾也可以不白灼,直接剥壳去虾线后剁成泥 3、也可以加入少许黄瓜末、胡萝卜末之类的蔬菜,我做菜的话一般是家里有什么就用什么,嗯,就是这么随意。

菜谱创建时间:2018-03-18 23:34:58
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