用APP打开

豪华版麻食

202人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: wildye
来自:老妖私房-老妖带你吃西安

用料

豪华版麻食的做法步骤

步骤 1

1、做麻什的菜可以有土豆、豆角、豆腐、蘑菇、青菜、木耳、黄花、西红柿、鸡蛋、肉等,自己喜欢什么菜就放什么,重要的是菜要全部切小丁。 2、鸡蛋两个炒熟捣碎盛出 3、瘦肉切丝用少许酱油、粉面腌一下,热油划炒盛出

步骤 2

4、把炒鸡蛋、炒肉里的油篦出到锅里,不用再另外放油,姜末爆香,炒土豆豆角加水或肉汤煮

步骤 3

5、另一锅水烧开,煮麻什,可在菜场面条店买现成的,当然自已会捻更好

步骤 4

6、煮麻什时锅开要点一次凉水再煮开,把麻什捞出和豆腐木耳西红柿倒炒锅同煮

步骤 5

7、调盐鸡精花椒粉胡椒粉 8、最后把鸡蛋肉丝青菜入锅烧开搅匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

烧开

步骤 7

一碗豪华版、热气腾腾的麻食上桌了!此方法还可以做疙瘩汤。

菜谱创建时间:2018-03-18 15:37:04
打开App收藏