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酸溜包菜
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作者:
我要吃鱼眼
卷心菜又叫包菜,能提高人体免疫力,预防感冒,同时富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。
用料
包菜
1个
姜末
少许
蒜末
少许
陈醋
45毫升
酸溜包菜的做法步骤
步骤 1
包菜随意手撕,洗净。
步骤 2
锅里放入油、蒜末、姜末至爆香,加入包菜。
步骤 3
待包菜5分熟时加入陈醋。
步骤 4
包菜熟了即刻出锅,香~~
菜谱创建时间:2018-03-18 13:42:06
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