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韩式腌萝卜
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作者:
草鱼鱼
酸甜的腌萝卜中和卤肉饭的油腻。
用料
萝卜
1根,大约900克
白糖
3/4杯
白醋
3/4杯
水
3/4杯
盐
1茶匙
韩式腌萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜削皮洗净切成小方块。
步骤 2
所有材料(除萝卜以外)一起煮至水开始滚、及糖融化时关火,马上放入萝卜块。
步骤 3
完全冷却后装入罐内密封,一天后即可食用。
韩式腌萝卜的小贴士
第一天罐子放在室温处,过后保存在冰箱里。
菜谱创建时间:2018-03-15 23:16:24
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