打发蛋白 粗泡加第一次糖 细泡加第二次糖 密集小泡泡加第三次糖 中性发泡后筛入冻干草莓粉，翻拌，再用打蛋器低速搅打一会儿，拌匀 装入裱花袋，圆形花嘴或12齿以上花嘴，挤出 提前预热烤箱100度（实际温度），中层，开风火，90–120分钟 时间到后再焖一会儿，再取出晾凉，密封保存