蚝饭

作者： Ivana6986

用料

• 生蚝
• 干冬菇
• 玉米粒
• 青豆粒
• 菜心粒
• 红萝卜粒
• 香菜
• 香葱

蚝饭的做法步骤

步骤 1

我一般是混2种米。白米和糙米。糙米提前泡6小时。2种米一起放电饭煲煮，水可以少放一点。（因为一会放生蚝会有汤汁）

步骤 2

冬菇提前泡好切粒，生蚝处理干净放炒锅炒一下。等饭差不多熟的时候，把生蚝连同汤汁，冬菇粒，青豆粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，猪肉粒等放入电饭煲中和饭一起煮。（放什么配菜看自己喜欢）

步骤 3

饭煮好以后放入葱花和香菜，放丁点芝麻油，花生油，盐搅拌均匀。即可!

蚝饭的小贴士

糙米可能有点难煮，但是较劲好。我比较喜欢 然后是生蚝，我是整个的没有切碎

菜谱创建时间：2018-03-12 11:06:57