香肠芹菜胡萝卜洋葱都切小块,尽量小一点。
酱汁调好,放着备用,水淀粉单独放一边。
热油下葱花和香肠,煸炒一会放入酱汁炒炒,倒入芹菜胡萝卜洋葱,继续炒,然后添半碗水。
尝尝咸淡放盐,水收到一半倒入水淀粉,炒10秒出锅。