白馍

作者： 兮颜颜

早上夹荷包蛋培根简直不要太完美 然后带上我的早餐去楼下星爸爸买咖啡

用料

• 原料： 白面粉300克，酵母3克，糖10克，盐2克，牛奶195克 这样一份可以做8个

白馍的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉至光滑柔软的面团，放到温暖潮湿的地方发酵（家里正好有猪油加了10克增香）

步骤 2

发酵1小时后反面，接着发酵20分钟（反面就是吧面团翻过来和叠被子一样）这样可以让馍更加松软可口

步骤 3

取出面团轻轻揉掉大气泡，赶至长方形

步骤 4

紧密卷起

步骤 5

切8份，松弛5分钟，同时预热烤箱180度

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步骤 6

步骤 6

将饼干圆（5mm厚）

步骤 7

平底锅不用抹油，烧热后将饼放进去，两面各煎一分钟至上色。

步骤 8

烤箱在烤5分钟左右就好了

菜谱创建时间：2018-03-07 20:43:02