江门新海牌黑凉粉

作者： ting2570

真正属于儿时的味道哦，新海牌，又爽又滑，我得想想我多少年没有吃过

用料

• 新海牌凉粉 一盒
• 水 适量
• 糖 适量

江门新海牌黑凉粉的做法步骤

步骤 1

准备6~8碗清水，平常吃饭的碗。喜欢口感够弹的可以6碗水，嫩滑一点的8碗水。各自斟酌。

步骤 2

把凉粉倒出不粘锅（懒得洗锅，不粘锅容易打理，锅无限制）倒入两碗水和凉粉搅拌均匀，再倒入剩下的水煮。

步骤 3

中火搅拌直至冒泡

步骤 4

最后过滤网过滤，这个步骤可以使凉粉吃起来口感更细腻无结块。

步骤 5

最后煮糖浆，这个不用多说啦，糖和水的混合煮开锅，三小时后凉粉冷了凝固就能开吃啦。凝固后吃不完可放入冰箱，口感更佳

菜谱创建时间：2018-03-07 13:14:39