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福袋肉包

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作者: 小佳爱厨-房
包包子换换花样,看着也好看

用料

福袋肉包的做法步骤

步骤 1

绿色是我加了大麦若叶青汁粉,大家也可以用菠菜汁,主要是为了好看,绿色面擀成薄饼然后裹在白色包子面剂子外,这样切出来的包子剂子就是图上这样,前面的我忘拍了

步骤 2

按照包包子的步骤,擀包子皮

步骤 3

在擀好的包子皮上用小刀分割4下,每个末端切开口

步骤 4

两个角两个角的对捏起来,如图

步骤 5

按上个步骤将一圈都捏好

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步骤 6
步骤 6

放适量肉馅

步骤 7

将花边都捏在一起,一个挨一个,只要捏在一起就好

步骤 8

就像这个,不好看也没事

步骤 9

现在把每个瓣捏扁,捏成花瓣的感觉

步骤 10

捏一圈,一个一个捏,别捏在一起了

步骤 11

取一小块绿色面团,一点点就够了,搓成长条

步骤 12

绕在花瓣下,在交叉的地方捏一下粘住就可以了

步骤 13

最后把花瓣下脖子的地方用手再聚聚,捏一捏,让中间黏紧点,这样上面的花瓣看着就平展一些了,最后放点玉米粒作为装饰,就完成✅可以上锅蒸了

菜谱创建时间:2018-02-27 21:12:42
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