Keema Pie（焗烤咖喱牛肉土豆派）

作者： 啥啥啥也不是呢

两人份

用料

• 土豆 200克
• 牛肉末 250克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 菠菜 1把
• 香菜 5克
• 牛肉浓汤宝 1/2个
• 姜黄粉 1勺
• 咖喱粉 1勺
• 番茄酱 2勺
• 姜末、蒜末 适量
• 盐、植物油 适量

Keema Pie（焗烤咖喱牛肉土豆派）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热220度 准备工作： 土豆切块 洋葱、胡萝卜切丁 菠菜洗净 烧一壶开水

步骤 2

土豆用沸水煮十分钟 捞出沥干 加入姜黄粉和适量植物油拌匀

步骤 3

热锅下入牛肉末翻炒至变色 下洋葱、胡萝卜 加盐炒软

步骤 4

加入姜、蒜、番茄酱、咖喱粉翻炒均匀 加入开水至与食材齐高 下浓汤宝 搅拌均匀 煮至汤汁变浓稠

步骤 5

加入菠菜再煮2-3分钟

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步骤 6

步骤 6

倒入烤盘 放上土豆块 入烤箱 烤20-25分钟 大功告成

菜谱创建时间：2018-02-25 04:05:11