自种有机菠菜4颗,泡水浸泡去残留,去根去茎,只取菠菜叶片。
沸水倒入叶面,焯水10秒,目的是去除草酸。
取出菜叶,沥水干净。
倒入小口杯,因菜叶含水,未加单独加水。如果量大可加少许水。
菠菜泥打好倒入与燕麦、胡萝卜米粉混合搅拌即可。
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