糖醋排骨

作者： 嗜臭狂人

糖醋排骨

用料

• 盒装排骨 1盒
• 醋、冰糖、盐、老抽、淀粉 勺
• 葱、姜、蒜 勺
• 苹果\菠萝 半个

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

我买的是盒装的某牌排骨，已经炸好的；苹果切块状；葱头切段、葱叶切碎；姜切片；大蒜拍碎；水淀粉兑好

步骤 2

在锅内倒入油，把排骨炸至两面金黄捞出

步骤 3

锅内倒油，放葱段、姜片、蒜爆香，翻入炸好的排骨继续翻炒，加大量醋和冰糖，加适量盐和少许老抽，放入苹果块，盖锅煮

步骤 4

开锅将兑好的水淀粉倒下去勾芡，收汁出锅，装盘撒上葱花

菜谱创建时间：2018-02-23 09:11:06