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卷心菜木耳炒鸡蛋

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摘自外婆喊我回家吃饭了

用料

卷心菜木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

卷心菜去老叶,一批两半去蒂,木耳和鸡蛋洗净,将每一片菜叶冲洗干净

步骤 2

菜切成丝,木耳焯水撕成小朵,鸡蛋打散

步骤 3

锅烧热倒油,油热加蒜片煸出香味,倒蛋液炒成絮状盛出来

步骤 4

无需加油,放入卷心菜和木耳,煸炒至卷心菜变软,倒入蚝油、盐煸炒

步骤 5

放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2018-02-21 11:32:39
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