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宫爆鱿鱼
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作者:
兔妈妈-18
用料
鱿鱼
3只
干辣椒
5个
姜片
2片
葱
1根
花椒
20粒
生抽
1勺
糖
15克
醋
2勺
芦笋
8根
宫爆鱿鱼的做法步骤
步骤 1
鱿鱼洗干净去掉内脏,斜刀切出花纹,水开后将鱿鱼烫一下捞出来。
步骤 2
芦笋也是用开水烫一下捞出来摆盘。
步骤 3
锅加油将辣椒和花椒小火爆出香味,再加入姜片和蒜蓉一起爆香,加入生抽,醋和糖再将鱿鱼倒进去炒勺装盘。
菜谱创建时间:2018-02-19 22:36:23
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