麻辣土豆块

作者： 昵称过些日子再想

曾经在高速公路休息站吃到的一碗炸土豆，那边的土豆很香很糯很大块，今天试着做一碗又是另一种味道……

用料

• 土豆 2个
• 盐 5
• 油 30克
• 辣椒粉 2勺
• 醋 1勺
• 孜然 3克
• 葱花 些许
• 味精 2克
• 花椒粉 2克

麻辣土豆块的做法步骤

步骤 1

洗净、削皮、切块备用

步骤 2

锅内沸水，放入土豆块再次烧开后煮5分钟，捞出沥干备用

步骤 3

锅内热油，下锅，中小火炸至金黄即可

步骤 4

加入调料，拌匀，完成

菜谱创建时间：2018-02-19 16:01:28